육쌈냉면

육쌈냉면

오ㅡ.

열기와 냉기,
동물과 식물,
기름기와 물기,
단백질과 녹말,
면과 선,
고소함과 새콤함,

섞일 수 없을 것 같은 성질이 서로 만나 천상의 맛을 이루었던가.

그 이름은,
육쌈냉면.